一人食煲仔饭:美味营养一锅出! 本文已影响 9.92K人 用料 腊肠 适量 一人食煲仔饭:美味营养一锅出!的做法 步骤1:大米淘洗干净,清水中浸泡半小时 步骤2:青菜焯烫并过凉,可在水中放少许油和盐 步骤3:腊肠焯水 步骤4:焯水完切片待用 步骤5:沙煲底部抹薄薄的一层油, 米和水的比例1:1.5 放入沙煲用大火烧开 步骤6:饭开始收水,表面出现一个个洞,把肉和蛋放入 步骤7:盖上盖最小火煮3~4min 步骤8:关掉火煲仔饭焗15min,开盖浇上调味汁 步骤9:摆盘,用“比比卡路里”热量相机,拍照扫描热量~