豌豆南瓜粉蒸肉 本文已影响 1.91W人 豌豆和南瓜让传统的米粉肉多了几许层次的变化 用料 嫩豌豆 蒸肉粉 一级肉（猪肉） 南瓜 豆瓣酱50克 豌豆南瓜粉蒸肉的做法 1·将猪肉，南瓜切块备用，豌豆淘水沥干 2·用豆瓣酱把猪肉和豌豆一起拌匀，放置5分钟。将米粉与拌好的肉一起拌匀 南瓜放到大瓷碗底部摆放整齐，然后将拌好的米粉肉均匀码上去，上锅小火蒸2个小时左右即可出锅
