厨房小白分分钟学会的冷锅串串 本文已影响 1.32W人 用料 火锅底料 一小块 芝麻 一袋 佳士博千捶夫系列 6袋 厨房小白分分钟学会的冷锅串串的做法 准备自己喜欢的配菜,我准备的是佳士博的千捶夫系列,把它们串签签,然后过水焯熟后,放在冰镇的水里过凉 汤汁制作:锅里倒入适量的油,七分热时放入火锅底料,小火慢慢炒出香味,加入适量热水小火煮10分钟 最后用滤网过滤出汤汁,倒在有深度的碗或者大盆里,撒上白芝麻放凉即可 过水焯熟的串串,浸泡在汤汁里20-40分钟左右,厨房小白分分钟也会做的冷锅串串