橙香烤鸡胸肉

甘甜的鲜橙搭上香嫩的鸡胸肉，营养丰富又美味，减肥餐首选！

用料  

橙香烤鸡胸肉的做法  

1. 准备鸡胸肉，用厨房纸去除水分后，放置于砧板之上

2. 将盐和胡椒均匀的涂抹在鸡胸肉两面，浇上少许橄榄油，再给鸡胸肉做个按摩

3. 涂抹均匀后，可以腌制1小时入味，等不及的小伙伴也可以直接跳过（腌制后风味会更好）香橙切去两端，竖着把皮去掉切圆块，皮切丝备用

4. 准备煎锅，大火将锅烧热后放入鸡肉、橙肉，两面大火煎熟鸡肉，锁住水分，倒入料酒

5. 放入预热好的150度烤箱中，20分钟左右，待鸡胸肉内部熟透即可

6. 装盘and enjoy

小贴士

1.煎制过程中，先大火煎熟鸡胸两面，才可以锁住水分
2.烤箱要小火，才不会烤老