牛油果蓝莓奶昔(自制酸奶版)
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夏天的脚步越来越近了,又到了吃各种奶昔的季节。蓝莓可以提高免疫,牛油果可以降低血糖,酸奶改善肠道,所以这款奶不仅可口而且养生。重点是,酸奶要自己做,只要你自己做过一次酸奶,你就知道超市里那些好吃的酸奶,包括卡士的原味加了多少糖才能有那样的口感。
用料
蓝莓 | 30颗 |
牛油果 | 半个 |
纯牛奶 | 500毫升 |
酸奶发酵粉 | 1包 |
牛油果蓝莓奶昔(自制酸奶版)的做法
倒入两瓶纯牛奶
加入一包酸奶发酵粉(网上多的是,很便宜),搅拌均匀
放入养生壶,选择酸奶功能。家里有酸奶机或者恒温器的也可以。
六小时后,酸奶做好,放入冰箱保存。
取一碗酸奶,切半个牛油果,30颗蓝莓
倒入破壁机,选择奶昔功能
倒出做好的奶昔装饰一下。(喜欢吃甜的可以根据个人口味加适量的蜂蜜。)