营养又美味的野菜窝头 本文已影响 2.58W人 苜蓿是我们老家的一种野菜,苜蓿作为中草药有清脾胃;清湿热;利尿;消肿的功效。 用料 玉米面 250克 盐 一茶匙 牛奶 220ml 苜蓿 适量 营养又美味的野菜窝头的做法 苜蓿摘好用盐水浸泡清洗干净 苜蓿剁碎 喜欢有嚼劲的可以剁的粗一些 将所有食材混到一起搅拌均匀(牛奶要一点点加进去 随时注意干湿程度 搅拌好以后是稍微有点湿的状态) 用手团成窝头形状 上锅蒸 20分钟后 出锅 野菜窝头就成功了