麻油豆腐汤

称它为汤有点勉强，貌似就是热水泡豆腐。不过喝来很舒服，适合长假结束清肠胃。在里面煮了一只溏心蛋。

用料  

麻油豆腐汤的做法  

1. 水烧开，豆腐切小块入锅煮滚。

2. 出锅，加麻油和盐。