麻油豆腐 本文已影响 3.25W人 用料 豆腐 两块 酱油 两勺 油 两勺 水 两大勺 麻油豆腐的做法 先在锅里倒入两勺油,两勺酱油,两勺水。(如果选用的是麻油,这步不需要放油,需要在最后一步放入。) 然后把蒸好的豆腐放入锅中压碎。(不喜欢吃压得太碎的豆腐,也可以切成大块或者小块) 然后放到电磁炉上,开大火先煮开酱汁。等煮开后转到中火。煮一会以后味道融合了就可以吃了。 小贴士勺子指的是吃饭的大勺。水多加一点也没事。