小美版·汽锅松茸野生菌排骨汤

快捷的小美怎能不配上一口，它的专属订制紫砂陶锅呢！于是，在我沟通后让一直给我做壶的老师傅，为小美做了一口蒸汽锅。一口锅可以蒸所有你想要的健康。原汁原味保留食材原来的味道，可以加入水蒸，可以不加入水。随意按照个人喜好而定吧！我是做的无水松茸野生菌排骨。为什么没用新鲜的野生菌呢！因为我也在等待每年香格里拉新鲜松茸季，还好我生活的地方有，新鲜野生：鸡枞，牛肝菌，红菇，鸡油菌，各种野生菌聚集地。所以……一锅解所有！而我不喜欢大众款的蒸汽锅，和烂大街的说再见！🌺墙角数枝梅，凌寒独自开……便是这口蒸汽锅的寓意❤。没有小美就自己家里的蒸锅做汽锅底就行！

用料  

小美版·汽锅松茸野生菌排骨汤的做法  

1. 排骨，放入小美网篮中，设定5分钟/50度/速度5清洗干净。把生姜放入锅底，放入洗干净的排骨，排骨摆好后放入所有野生菌，葱。主锅放入1最大刻度的水。可以节约时间，主锅里放入热水。盖上主锅盖子盖上量杯盖，温度调到/V温度/时间15分钟/达到：vorama后，移开量杯，把汽锅平稳放置主锅上。

2. 设置：时间70-80分钟，温度/V、速度1。

3. 盐·待蒸熟前10分钟左右的样子放入，按照自己喜欢的味道随意放，我个人喜欢淡盐，所以就少放，或者不放！想要汤锅里的汤多，就多蒸会时间，也可以开始放入食材的时候放入矿泉水！我是做的无水蒸气！没有＋水到蒸气锅里的。

4. 吃后收拾干净，即可！

5. 除了爱什么都是无添加……＋我，我们一起探讨更多美味！

小贴士

可以根据自己的味道而定，没有必须和绝对的。