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【空气炸锅】懒人脆壳鸡翅

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「空气炸锅」懒人脆壳鸡翅的做法步骤图

空气炸锅菜谱的灵魂必须是:只要你调味过了,剩下的美味交给我来完成就好

用料  

鸡翅 10个 约一斤
蚝油 1大勺
老抽 1大勺
生抽 3大勺
淀粉 1大勺
面粉 1大勺
孜然粉/蒜香粉/黑胡椒(按自己的口味添加,不加也行) 适量

【空气炸锅】懒人脆壳鸡翅的做法  

  1. 鸡翅放冷水里解冻后改花刀,方便入味(不改也行)

    「空气炸锅」懒人脆壳鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 将上述调料加入鸡翅中拌匀,放置半小时

    「空气炸锅」懒人脆壳鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 转移鸡翅至空气炸锅,200℃ 20min

    「空气炸锅」懒人脆壳鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 由于加了淀粉和面粉,鸡翅上会形成一层脆壳,口感绝对不输裹了面包糠的炸鸡。不加也行,不加的话外皮会变得焦脆,出锅前刷上蜂蜜,再加热2-3分钟会更加透亮香酥!

    「空气炸锅」懒人脆壳鸡翅的做法步骤图 第5张

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