干贝春笋 本文已影响 2.81W人 用料 龙骨 三块 春笋 一颗 干贝 若干 鸡油 香菜 干贝春笋的做法 把春笋滚刀切块,用鸡油煸炒下。 将春笋移入砂锅,并一同放入干贝和龙骨。 加入适量的水,越过食材多点就好了。 大火煮开后,小火焖一到两个小时。 上桌的时候,加点香菜末就好了。 小贴士因为干贝本身有咸味了,所以不需要放盐了,春笋真是清甜阿!没有鲜肉,所以做了这个干贝春笋,味道也是好赞!