小番茄🍅鱼

酸酸的很开胃

用料  

小番茄🍅鱼的做法  

1. 先把所有的食材清洗干净，鱼滤干水。

2. 鱼切段，大蒜切片，姜切丝，小米辣切断，葱切段。

3. 姜丝，蒜片等

4. 葱段

5. 鱼断大火油炸表面黄！

6. 捞起备用。

7. 留底油放姜蒜小米辣，炒香后放野生小番茄，翻炒致使小番茄都软烂。

8. 出汁

9. 等小番茄软烂成汁后放入油炸好的鱼段，加水至莫过鱼段。大火烧开，放盐收汁后撒上葱段，即可出锅食用。

10. 可以开动！