味道绝不输饭店的麻辣小龙虾 本文已影响 9.65K人 用料 小龙虾 2斤 啤酒 2瓶 蒜 5瓣 姜 6片 葱 2段 龙虾调料 1包 味道绝不输饭店的麻辣小龙虾的做法 买回来的小龙虾泡在水里,用刷子仔细的清洗干净。 洗干净的小龙虾简单的处理一下 去掉胃和肠线 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香后加入小龙虾煸炒,之后加入小龙虾调料。把啤酒倒入,用量以盖住小龙虾为宜。大火炖15分钟。 怕辣的人可以把小龙虾调料减半。这样做出来的小龙虾干净卫生,味道一点儿也不比饭店里的差。