西梅馥郁布朗尼
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自分で手作って、写真がない。
用料
巧克力 | 120g |
黄油 | 60g |
玉米油 | 10g |
鸡蛋 | 2只 |
奶油 | 10g |
红枣红糖 | 80g |
糖粉 | 20g |
高筋粉 | 30g |
低筋粉 | 20g |
可可粉 | 15g |
奶粉 | 15g |
西梅 | 100g |
巧克力糖浆 | 10g |
西梅馥郁布朗尼的做法
巧克力,黄油,玉米油隔水加热融化至室温
鸡蛋,奶油,红糖,白糖搅拌均匀
混合1和2,搅拌均匀
高筋粉,低筋粉,奶粉,可可粉混合,筛入3
加西梅,巧克力糖浆,搅拌
烤盘铺纸170℃ 上下火 35分钟
冷却至室温,密封放入冰箱,冻一晚上
小贴士
从冰箱拿出来再切