剩余面团利用 一 香葱酥皮饼

用料  

剩余面团利用 一 香葱酥皮饼的做法  

1. 面团加葱，刷油。

2. 擀成1~2毫米的面饼，刷油，撒一点盐。
   
   

3. 对折，继续揉成面团。
   

4. 再次擀成面饼，刷油，撒盐。

5. 继续揉成面团，重复这个动作4~5次。

6. 擀成面饼后，刷油和盐，抹1分钟。

7. 热锅(不加油)，饼放下去，两面煎15到20秒。再加油煎至两面金黄即可。