菜品菜谱

风炉戚风

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风炉戚风的做法步骤图,风炉戚风怎么做好吃

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 38克
细砂糖 15+75克
玉米油 50克
自制低筋粉 80克
1克
柠檬 几滴

风炉戚风的做法  

  1. 分蛋法
    自制低筋粉,普通面粉熟过筛备用
    自制低筋粉不容易消泡

    风炉戚风的做法步骤图,风炉戚风怎么做好吃 第2张

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