懒人牛肉煲仔饭 本文已影响 1.31W人 经常头疼每天要吃什么,这个煲仔饭简单快手还好吃,适合一个人或者两个人不知道吃什么的时候做 用料 大米 鸡蛋 牛肉 生抽 糖 姜 蚝油 花生油 懒人牛肉煲仔饭的做法 牛肉加入蚝油、生抽、糖、姜丝、花生油拌匀腌制15分钟 米洗干净后加入一丢丢盐和油拌匀 加入1.5倍的水大火煮开 大火煮开后转小火慢煮 米饭煮至八成熟放入腌制好的牛肉,磕两颗鸡蛋进去盖上盖子焖大约6分钟 喜欢的青菜焯水煮熟 两勺生抽一勺蚝油适量糖适量花生油拌匀调个汁 放入青菜,淋上调好的汁 开动 小贴士正宗煲仔饭用的是砂锅,我为了方便用的奶锅,不过一样的好吃😋