香喷喷的锅贴 本文已影响 1.52W人 用料 生饺子 20个 小葱 三根 芝麻 5克 油 适量 面粉 10克 清水 适量 香喷喷的锅贴的做法 平底煎锅放油,摆入饺子,中火煎 待饺子底部煎黄加入清水,水量到饺子一半位置,大火烧开转小火至水分全被饺子吸收 再将面粉用清水调成稀稀的糊,放入锅中,铺满锅底即可,放入芝麻和葱花,待面糊形成焦黄的一层薄膜出锅。 出锅扣入盘中,再撒些葱花!