烧兔肉。 本文已影响 1.1W人 用料 兔肉 只1 生抽 3大勺 老抽酱油 1大勺 姜 1块 料酒 试量 盐 20克 冰糖 5--6块 烧兔肉。的做法 1.杀好的兔肉切块好,锅里下油至热,好的生姜跟大蒜放到油锅翻炒几下,在把兔肉放下去翻炒几下。2.然后放上生抽,老抽,料酒但炒几下倒点清水盖过兔肉。3.然后盖锅大火煮滚水,在慢火炖至水干,放点葱花香菜翻炒几下就倒出来。 2