铁锅烤红薯
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闻着大街上烤红薯的味道,有一种自己想亲自烤红薯的冲动。双十二终于没忍住,买了一个中号的烤锅,让自己过过烤红薯的隐。
用料
红薯 | 4个 |
锡纸 | 铺锅底用 |
夹子 | 给红薯翻面 |
隔热手套 |
铁锅烤红薯的做法
我的是中号烤锅,直径24厘米的。
锅底铺锡纸,放入洗净沥干的红薯。
加盖大火8分钟。
转中火稍稍偏小一点,15分钟左右。
揭开盖子,给红薯翻面。
盖好盖子,火候不变,再烤10分钟左右。
用筷子戳一下,看看是否熟透。如果没熟透继续加热,直到烤的软软的为止。
真好甜,好好吃!
锡纸一定要铺的,否则这些都粘在锅上,骂商家的锅不好啦😊。
加了锡纸,锅就容易清洗了。懒人可以不洗锅😂,不沾水不生锈😊!
这是商家给的菜谱,供友友们参考。
小贴士
这个菜谱是卖家给的,只给了一张纸,我怕弄丢了,记录一下,自己备用。如果你喜欢,也可以试试。