五彩缤纷羹 本文已影响 2.24W人 五彩缤纷羹老少皆宜，营养丰富。 用料 猪腰 一对 西红柿 一个 豆腐 100克 香菇 20克 鸡蛋 一个 盐 适量 香菜 适量 五彩缤纷羹的做法 先把西红柿、豆腐、香菇洗净，西红柿去皮切丁，豆腐切丝，香菇切丝。 猪腰对半切开去除中间杂物，切小片，泡水里放点盐、黄酒，浸泡20分钟。 锅里加水，把水烧开，把泡好的猪腰抄下水备用 锅里放入适量水，把水烧开，依次放入西红柿、豆腐丝、香菇丝，烧开，再放入猪腰。 把蛋打开搅匀，慢慢倒入锅里搅一下，再用水淀粉勾芡一下，放入适量盐，最后放入适量香菜就好啦。
