竹报平安蒜苔秀

买了蒜台准备炒鱿鱼须，想起看过的一个装盘😄

用料  

竹报平安蒜苔秀的做法  

1. 蒜苔洗净，用其中2根做装饰

2. 按盘子的大小修剪长短和弯度

3. 把修剪好的几根蒜苔对剖切开

4. 用小刀在蒜苔表面划浅浅的痕

5. 另一半切成小小段，当作竹叶

6. 开始装盘，很简单，要有耐心

7. 用红椒做一个太阳，很逼真吧