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薏米山药糊

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薏米山药糊的做法步骤图,薏米山药糊怎么做好吃

堆着一堆新鲜铁棍山药,不想再去用干山药片。
往日里用生山药打豆浆,黏黏滑滑的感觉,没有想象中的糊糊感。不知道山药熟后再打浆,会不会变成米糊那样的糊呢?试试。结果,好像也没有太大的不同。
薏米,山药,茯苓,都是祛湿的好东西。只是,茯苓其实并不太好吃,虽然只占三分之一的量,但似乎,它的味道要略微明显一些。而两颗大枣竟然也能让这一整缸豆浆带上些许甜味,或许,再甜一些,会好喝一点?。。。。

用料  

薏米 30克
茯苓 30克
铁棍山药 150克
大枣 2颗
1500毫升

薏米山药糊的做法  

  1. 用料:薏米30克,茯苓30克,铁棍山药150克,大枣2颗,水1500毫升

    薏米山药糊的做法步骤图,薏米山药糊怎么做好吃 第2张
  2. 将薏米茯苓洗净,

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  3. 加水浸泡至涨发。

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  4. 山药洗净切段,放入锅中蒸熟,

    薏米山药糊的做法步骤图,薏米山药糊怎么做好吃 第5张
  5. 切小段,备用

    薏米山药糊的做法步骤图,薏米山药糊怎么做好吃 第6张
  6. 红枣洗净,去核,切小丁,备用。

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  7. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

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  8. 倒入所有材料,

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  9. 加入清水。

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  10. 盖好盖子,

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  11. 放入机座,卡好。

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  12. 启动豆浆功能。

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  13. 打浆结束,取下打浆桶

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  14. 揭盖,

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  15. 取走滤网架,使渣浆混合,

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  16. 倒出。

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小贴士

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
不喜欢茯苓的味道可以少放一点。

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