筒子骨玉米汤

筒子骨就是猪腿骨，筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，女士吃了可以美容，同时它还可以促进伤口愈合，增强体质！筒子骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃等功效
 筒子骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为小孩和老人提供钙质，！小孩子吃了可以增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老，还有很高的营养价值
 筒子骨汤中含有大量脂肪，能给人体提供热能，所以喝完筒子骨汤之后还能起到御寒的功效！正因为筒子骨的脂肪含量高，所以高血压高血脂人群要控制摄入量

用料  

筒子骨玉米汤的做法  

1. 锅内放水和洗净的筒子骨（有一根是上次炖的，我妈说还能再炖，好吧，就听老人家的），开大火煮

2. 淮山药洗净削皮切段（记得戴手套，小心手痒）玉米剁小块

3. 姜切好

4. 淮山切断

5. 把剩余材料放入锅内

6. 盖上盖子一直煮一个小时

7. 鲜美的汤好了，放入适量盐和生抽提味，如果要原汁原味的，就放适量盐即可，也好喝的呀

小贴士

1.筒子骨我就没过水了，直接煮的。。。
2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家庭普通锅请自行调节火候