【搬运】奥尔良烤翅/鸡扒 本文已影响 1.79W人 微博@少女爱丽丝 原版是微波炉烤翅 试了下做鸡扒用烤箱也很好吃 用料 鸡翅 10个 蜂蜜 1勺 奥尔良调料包 1包 【搬运】奥尔良烤翅/鸡扒的做法 点开看完整的图片 料酒3勺+蚝油1勺+生抽3勺+黑胡椒、盐、白糖适量+一包新奥尔良粉(35g) 我一般放半包做10个鸡翅感觉也够了 鸡翅洗净控干水分,按上图腌制30分钟以上(我喜欢放冰箱过夜)然后微波炉高火5分钟,翻面再5分钟。然后刷一层蜂蜜,一分半。