豆芽四季豆番茄蒸面

通过蒸让食材充分融合，让面条吸收汤汁，又可控油，不粘锅，感觉很好！

用料  

豆芽四季豆番茄蒸面的做法  

1. 四季豆洗净斜切成条备用

2. 豆芽洗净备用

3. 猪肉洗净，下盐/白胡椒粉/酱油腌制备用

4. 番茄去皮切块备好

5. 面饼焯水，一散就可沥干水备用

6. 爆炒四季豆，再下番茄翻炒，再下豆芽翻炒，最后下肉，总体6-7成熟就好，下盐/酱油/老抽调好咸淡。

7. 用盘子装后蒸十分钟就可以。

8. 搅拌好开吃咯！