荷兰薯粿 本文已影响 2.99W人 用料 土豆 1斤 猪油 1勺 虾米 15克 香菇 10朵 胡椒粉 适量 盐 适量 咖喱 一点 大蒜 3条 五花肉 60克 荷兰薯粿的做法 香菇放猪油里热到有点干煸,继续把其他东西下进去,然后下盐跟胡椒粉 土豆跟粉,食材搅拌,带个手套,手套抹油就不会粘,继续下盐跟胡椒粉,最后捏长条,可以放保鲜膜上捏,容易成型,最后隔水蒸25分钟,放凉冻冰箱,要吃拿出来煎就好 煎好啦