豆腐海带味噌汤

天热，就喜欢吃点清爽又省事的，今儿和大家分享一道汤菜，只需3种食材，操作简单，味道鲜美，营养也很丰富呢~~~

用料  

豆腐海带味噌汤的做法  

1. 准备好食材

2. 豆腐切块，放入清水锅中，再加少许盐煮至沸腾

3. 海带丝用水浸泡10分钟

4. 捞出，用刀切短点

5. 放水中煮开后捞出，清洗干净

6. 锅中倒少许食用油，下葱花爆香后加水烧开，再放入海带丝煮沸

7. 继续煮2分钟，放入豆腐

8. 加1勺半酱，搅匀后尝一尝，觉得味不够，可加盐调味

9. 滴入少许些香油，即可关火

10. 最后撒上少许葱花

11. 豆腐滑嫩，汤汁鲜美，非常地好喝

小贴士

1、海带作之前用水泡一泡，可泡去多余盐分，对身体健康更好。
2、味噌酱属发酵酱料，有一定盐味；若觉得不够咸，还可以加酱料或盐来调味；我家口淡，就没在放盐了。