拌笋丝

用料  

拌笋丝的做法  

1. 笋切丝，下人开水中焯熟。木耳切丝焯熟。盛出。

2. 热油锅，炸干辣椒。

3. 辣椒油，盐，糖拌入笋丝木耳丝上。