凉拌莴笋丝 本文已影响 3.44W人 用料 莴笋 1根 盐 适量 鸡精 适量 生抽 1勺(铁勺子圆的) 香油 适量 小米椒 4个 花椒油 适量 辣椒油 适量 大蒜 3瓣 醋 1勺(铁勺子圆的) 凉拌莴笋丝的做法 将莴笋切成丝,香菜切成小段然后放入大蒜末、盐、鸡精、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油(是自己做的油泼辣子那种超辣的)放一起搅拌均匀,很简单,我也是第一次弄别人在旁边指导,调料说具体多少克的话那很麻烦根据自己口味来适当调味 小贴士注意切了小米辣手不要到处乱摸