空气炸锅超简单烤虾

新手友好，我第一次做就成功了。准备时间大约是处理虾15分钟+在冰箱里腌制一小时+空气炸锅18分钟。我用的冷冻的大个儿的南美白虾，照样好吃，几分钟光盘。

以下为一人份。

用料  

空气炸锅超简单烤虾的做法  

1. 用厨房剪刀给虾开背去虾线去须子和头上的刺。我是剪掉刺，在头和背之间剪开挑出虾线。
   如果是冻虾的话先解冻，不然不好处理。

2. 用葱姜料酒 （省得放姜），生抽，甜酱油（我用的李锦记煲仔饭甜酱油，省得放糖了），几颗朝天椒，一点点盐，一些白胡椒调了个料汁，把处理好的虾浸泡在里面。调料没淹没虾也不打紧。多拌一拌让每个虾都沾到。
   保鲜膜封一下进冰箱腌制一小时。

3. 我喜欢蒜，所以用油爆香一下蒜蓉，但这步省略也没问题。

4. 腌制好的虾捞出来放进空气炸锅，爆好的蒜放虾上面。
   ⚠️ 注意油不要倒进空气炸锅 容易引发事故 因为会冒烟

5. 350F 炸8-9分钟，翻面再同样温度8-9分钟。我喜欢保证熟的。

6. 盘子事先加热了下保证烫手，把炸好的虾码上去。不用任何其他调料，已经很好味道。微辣咸甜。事先去虾线了所以吃起来很轻松。