菜品菜谱

金针菇白菜瘦肉年糕汤

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金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤图

本人是在国外留学的学生,这个是自己在宿舍尝试做的,味道清甜可口。菜谱一定要有图,可我只有最后成品图,所以我都放成品图,见谅。

用料  

瘦肉 量自行调整
白菜 1棵
金针菇 1捆
年糕 半碗

金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法  

  1. 猪肉切丝,白菜弄小份些。

    金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤图 第2张
  2. 先将猪肉炒半熟。盛起。

    金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤图 第3张
  3. 然后新锅里放入水和金针菇等待水煮开。

    金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤图 第4张
  4. 水开后,放入白菜和瘦肉,继续煮开。

    金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤图 第5张
  5. 煮开后,放入半勺酱油,一勺盐,(味道不够,自行添加)再继续煮1分钟左右。期间准备三分之一碗白糖。

    金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤图 第6张
  6. 可以开吃了。吃的时候年糕可以蘸糖吃。

    金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法步骤图 第7张

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