金针菇白菜瘦肉年糕汤 本文已影响 1.8W人 本人是在国外留学的学生,这个是自己在宿舍尝试做的,味道清甜可口。菜谱一定要有图,可我只有最后成品图,所以我都放成品图,见谅。 用料 瘦肉 量自行调整 白菜 1棵 金针菇 1捆 年糕 半碗 金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法 猪肉切丝,白菜弄小份些。 先将猪肉炒半熟。盛起。 然后新锅里放入水和金针菇等待水煮开。 水开后,放入白菜和瘦肉,继续煮开。 煮开后,放入半勺酱油,一勺盐,(味道不够,自行添加)再继续煮1分钟左右。期间准备三分之一碗白糖。 可以开吃了。吃的时候年糕可以蘸糖吃。