酸爽拌方便面
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以前的方便面都白吃了…看了我的拌面你就知道了…煮方便面泡方便面都out了…
用料
| 方便面 | 一包 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 虾 | 两个 |
| 调料粉包 | 一包 |
| 糖 | 一勺 |
| 香油 | 适量 |
| 辣酱 | 适量根据个人口味 |
| 醋 | 一勺 |
| 黑胡椒，盐 | 少许 |
酸爽拌方便面的做法
锅子上热水煮面，开锅两分钟捞出，稍微沥干
调汤汁，将所有调味品搅拌均匀，备用
虾开背去虾线，上锅加油将虾煎熟，散少量黑胡椒（现磨胡椒），盐
锅中热油，十成热，关火将鸡蛋打入，加少许黑胡椒（现磨胡椒）盐，喷少许凉白开，盖盖子闷几分钟就行
将面倒入调好的汤汁碗中，搅拌均匀，将虾，鸡蛋摆上就可以了，也可以自己DIY（喜欢吃蔬菜也可摆上）成品欣赏，是不是很有食欲，抱歉虾鸡蛋已经进肚子了…
![酸爽拌方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸爽拌方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
个人口味不同，所以辣酱，醋可多可少
