疫情面前,宅家是最大的贡献,来一顿家乡扣碗吧 本文已影响 6.37K人 用料 家中所剩材料,肉方,肉丸子,素丸子… 疫情面前,宅家是最大的贡献,来一顿家乡扣碗吧的做法 用了干笋,还有梅干菜 这个是豆面萝卜丝丸子 这个是猪肉丸子 这个就是我们老家的肉方。猪肉带皮切块,煮八成熟,在油锅里炸出虎皮~