干捞千丝

用料  

干捞千丝的做法  

1. 干豆腐切丝，葱切丝，香菜切段备用

2. 空碗中加入盐，味，糖，一品鲜，麻油调味，加入葱丝，香菜段，干椒段，白芝麻备用

3. 锅中烧水，水开后下入干豆腐丝烫熟捞出

4. 锅中烧油，油热后淋入料汁中炸香

5. 不刷锅，下入干豆腐丝，倒入炸香的料汁，大火翻拌均匀即可