[和我妈偷学的]白菜炖虾
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由于我爸和我妈都是东北银,所以呢他们都会做像白菜炖虾…白菜炖粉条…但是百吃不厌,顿顿都是这个,但是顿顿我都能吃一大盘子。我呢虽然也是东北银,但我更喜欢创造一些美食…但是我妈做的白菜炖虾真的是太好吃了,以至于我都不好意思不发这个菜谱。里面的虾超级入味~🍤
跟我爸偷学的这道菜,目前为止谁吃谁爱!虾和白菜在一起,我居然更爱白菜!#白菜#虾
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用料
虾 | 7只 |
白菜 | 10片 |
蒜 | 3瓣 |
耗油 | 3-4勺 |
小葱 | 适量 |
[和我妈偷学的]白菜炖虾的做法
虾开背去虾线
备用白菜洗净
掰大块油热炒香蒜末
下入虾虾
铲子按压虾头
炒出虾油放入白菜
紧接着放入耗油
不用放盐
炒熟就好了撒小葱出锅(葱没了···脑补去吧~)
是不是超级简单~
小贴士
1.白菜软烂就熟了~
2.虾子变红就可以安处虾油了,超鲜