菜品菜谱

[和我妈偷学的]白菜炖虾

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[和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图

由于我爸和我妈都是东北银,所以呢他们都会做像白菜炖虾…白菜炖粉条…但是百吃不厌,顿顿都是这个,但是顿顿我都能吃一大盘子。我呢虽然也是东北银,但我更喜欢创造一些美食…但是我妈做的白菜炖虾真的是太好吃了,以至于我都不好意思不发这个菜谱。里面的虾超级入味~🍤
跟我爸偷学的这道菜,目前为止谁吃谁爱!虾和白菜在一起,我居然更爱白菜!#白菜#虾
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用料  

7只
白菜 10片
3瓣
耗油 3-4勺
小葱 适量

[和我妈偷学的]白菜炖虾的做法  

  1. 虾开背去虾线
    备用

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第2张
  2. 白菜洗净
    掰大块

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第3张
  3. 油热炒香蒜末

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第4张
  4. 下入虾虾

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第5张
  5. 铲子按压虾头
    炒出虾油

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第6张
  6. 放入白菜

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第7张
  7. 紧接着放入耗油

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第8张
  8. 不用放盐
    炒熟就好了

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第9张
  9. 撒小葱出锅(葱没了···脑补去吧~)

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第10张
  10. 是不是超级简单~

    [和我妈偷学的]白菜炖虾的做法步骤图 第11张

小贴士

1.白菜软烂就熟了~
2.虾子变红就可以安处虾油了,超鲜

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