韭菜脆皮肠 本文已影响 1.19W人 冰箱里有什么就做什么吃。 用料 韭菜 500g 脆皮肠 一袋 干辣椒 三个 花椒粒 若干 姜片 若干 韭菜脆皮肠的做法 脆皮肠切成章鱼花刀韭菜切段大致和脆皮肠一样的长度。 热锅,倒入适量菜籽油油热后,将花椒粒和干辣椒以及姜片爆香。 加入脆皮肠,大火快炒,脆皮肠微微开花后,下入韭菜,快炒。建议只放盐,韭菜已经很鲜了,不需要放味精了。 小贴士脆皮肠已经有咸味了,盐少放