火腿白菜清汤

用料  

火腿白菜清汤的做法  

1. 香菇提前泡好 火腿切片 胡萝卜切片 娃娃菜手撕成大块

2. 锅中加油 香菇炝锅 出香味后下胡萝卜片 翻炒片刻加高汤(没有高汤加水也可以)

3. 烧开后加撕好的娃娃菜片 煮开后再小火5分钟 加少许盐出锅

小贴士

我买的是小包装的切好的金华火腿 很咸 所以我都没有加盐