抹茶冰博客 本文已影响 1.95W人 用料 抹茶 2克 牛奶 200克 糖 适量,可不加 抹茶冰博客的做法 选用乳脂高的巴氏鲜牛奶连盒包装盒一起放冰箱冷冻一夜 第二天早上将冷冻的鲜奶连盒子一起拿到冷藏室低温解冻 观察牛奶解冻的速度,我是感觉有解冻了的牛奶液体就倒出来一些,一直到液体牛奶大概有原来冰冻的一半,剩下的一半牛奶冰块就是牛奶里乳脂比较少的部分,可以用来做面包之类的也不浪费。 解冻的乳脂高的牛奶液体里加入抹茶粉搅拌搅拌就可以喝啦,味道醇厚,奶香浓郁! 小贴士所有食材用量可根据自己的口味调整用量,如果想做渐变效果的抹茶可加冰块