『荤』蒜香鸡腿 本文已影响 3.27W人 用料 鸡翅根 10个 蒜7个，葱绿少许 黑胡椒粉，白芝麻 生抽，老抽，蚝油，料酒，蜂蜜 『荤』蒜香鸡腿的做法 鸡翅根洗净，两面划两刀，放入盆中，加蒜末，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，黑胡椒粉半勺，蜂蜜半勺，抓匀，腌制30分钟 锅倒底油，逐个下入鸡腿，煎至两面金黄，倒入腌制的料汁，加水(没过鸡腿1/2)，盖上锅盖，中火焖15分钟，大火收汁，撒些白芝麻，葱绿，出锅
