网红“气泡虾🦐”做法简单好吃

我超级喜欢吃虾🦐，吃虾达人

用料  

网红“气泡虾🦐”做法简单好吃的做法  

1. 面糊部分全部加入一起搅拌均匀。搅拌成视频那样有流动性的面糊。要是面糊干加入适量的水，（我加两个蛋清，没有加水，搅拌均匀之后就成视频上的）

2. 虾要提前去壳，加入适量的盐、胡椒粉腌制10分钟。

3. 一个虾仁，粘上面糊。

4. 虾粘面糊要均匀。

5. 放入6成温的油锅，先放一半虾，等面糊膨胀，在放开筷子。

6. 炸一分钟就可以捞起了。

7. 全部炸好的气泡虾🦐

8. 面糊要裹均匀，炸的才好看。

9. 咬上一口，外焦里嫩。