8M➕👶🏻豌豆山药蒸糕

集颜值，营养，与手指灵活度锻炼的手指食物，配上黑芝麻酱，完美哈哈

用料  

8M➕👶🏻豌豆山药蒸糕的做法  

1. 所有食材，豌豆，山药，鸡蛋。如果是没有吃过蛋清的宝宝，鸡蛋可以取蛋黄，那就再➕5到10g的山药。

2. 山药切块，豌豆洗净，鸡蛋打碎一起放入榨汁机里搅碎成糊。

3. 都是很好打发的食材，十几秒就ok了

4. 两糊倒进玻璃方形容器里，比较好成型。

5. 容器底部铺上油纸，没有油纸可以涂一层油

6. 倒好之后，最好震一震，将糊里的空气震出，这样蒸出来的糕不容易有孔。

7. 盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞出气，冷水上锅蒸15分钟，到时间关火再闷5分钟。

8. 这个时候可以准备点酱，我家小孩吃的只有芝麻酱，我就弄了点芝麻酱放入裱花袋。

9. 取出锅后冷却两三分钟，用🔪将四周划一下，然后倒扣脱模。

10. 挤上芝麻酱，切块，或者切完后挤芝麻酱，就可以开吃啦。

小贴士

芝麻酱🉑不加，加了反而不易宝宝自己拿着吃，我是为了好看，又增➕营养。很多块我是喂的，没有酱的自己吃。