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芝麻酱糖花卷真香!

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芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图

总想吃糖花卷,因为小时候妈妈做的!可是买了后总觉得不如自己动手做的香!

用料  

芝麻酱 5克
面粉 300克
红糖 5克
温水 一碗
酵母 3克
白糖 1克
食用油 10克

芝麻酱糖花卷真香!的做法  

  1. 放温水酵母发面,放少许白糖和油揉成团!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第2张
  2. 发好面后做剂子!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第3张
  3. 红糖活芝麻酱!把芝麻酱上面的浮油也倒一些!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第4张
  4. 把面团擀薄涂上芝麻酱,撒上薄面!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第5张
  5. 圈好卷,切成剂子,两个放在一起用筷子一压,两手一卷!《此处没有照相因为双手都是油》

  6. 卷好后放锅里,醒发15分钟!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第6张
  7. 因为我也做了豆沙包,所以一半豆沙包一半糖花卷!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第7张
  8. 蒸15分钟香喷喷的糖花卷就好了!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第8张
  9. 芝麻酱也没有溢出来!非常棒!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第9张
  10. 夏天热一次多做些!放冰箱保存,哪天吃哪天热热就可以啦!

    芝麻酱糖花卷真香!的做法步骤图 第10张

小贴士

我每次发面时都放点糖和油,揉面非常好!每个面剂子也揉很多遍,这样蒸出来的无论是包子还是馒头都特别萱软!你也试试吧!

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