全蛋蛋挞（超嫩哦）

酥脆香甜，美味😄，配方做了9个蛋挞量

用料  

全蛋蛋挞（超嫩哦）的做法  

1. 准备一个干净的盆，放在电子秤上称好100克牛奶。
   放入2个鸡蛋，20克糖，轻轻地将它们用手动打蛋器搅匀下。
   搅匀后放入65克奶油再搅拌均匀，再过下筛，将过筛好的淡奶液倒入准备好的蛋挞皮中，倒9分满。
   烤箱预热190度，将蛋挞放入烤箱中层烤25分钟左右，最后10分钟随时观察上色和美人斑情况

2. 这是在烤箱里最后3分钟的样子