荔枝果肉冰

昨天刚好买了荔枝，也刚好微博上看到关于荔枝的几种做法，于是选择了最简单的一种做法，今天动手做起来了。

用料  

荔枝果肉冰的做法  

1. 新鲜荔枝若干，剥壳。边剥边偷吃几个吧。

2. 我用刀划了荔枝肉再掰开的，这样可以避免汁水过多流失。

3. 把荔枝肉片放入冰格中

4. 蔓越莓干取适量，如果比较大块的，可以切小点。

5. 放入冰格中，塞在荔枝肉之间，塞在空隙里，随便塞吧。

6. 倒入牛奶，放入冰箱冷冻。

7. 第一次做，冰格比较小，荔枝放得有点凸起，冰箱有点斜度，所以“出炉”看起来卖相不完美。

8. 扭扭冰格，倒入碗中，这样看起来不错吧，小冰砖的感觉。

9. 吃起来！好冰啊！荔枝果肉加上牛奶的醇香，还有蔓越莓的甜味，味道很夏天。简单易做，家里小朋友很喜欢吃，呵呵。

小贴士

这个还是比较清雅的味道，如果喜欢浓郁、偏甜的话，可以加点蜂蜜吧。