荔枝冰棍

荔枝美味，是南方人五月六月最期待的水果。但是南方人都知道，不能“日啖荔枝三百颗”，那是要大大地上火的！荔枝上市的时候，买一小袋回家吃是很解馋的。但是朋友送来一大箱荔枝的时候就不同了，吃也吃不了不少，放也放不了几天，消灭荔枝就成了一个难题了。今年娃要做冰棍儿，我就想到了做荔枝冰棍儿的办法，没想到又好吃又能快速消灭，哈哈哈～

用料  

荔枝冰棍的做法  

1. 剥好荔枝肉，洗净泡盐水中，然后带一点盐水榨汁。再用滤网过滤。

2. 果泥不要加入冰棍中，口感不好。

3. 荔枝汁乳白色，有点粉，很好看。30颗荔枝只能取到大概200ml纯汁。感觉有点浪费，但确实是面对一大箱荔枝的一个很好的处理方式。

4. 把制好的纯汁倒入冰棍儿模具中，冷冻一夜，就有美味爽口的冰棍吃了！