菜品菜谱

鶏胸照り焼きソース

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鶏胸照り焼きソース的做法步骤图

用料  

雞胸肉 3塊
日式 大さじ3
日本醬油 大さじ1
辣椒醬 小さじ1
白砂糖 大さじ1
麻油 小さじ1
蒜末 小さじ1
薑末 小さじ1
卵黃 1個

鶏胸照り焼きソース的做法  

  1. 1.將雞胸肉放入少許料酒醃製,用保鮮膜封住

  2. 放入微波爐叮600w,2分鐘,取出后在反面叮2分鐘,然後切塊

  3. 取出一個器皿放入砂糖+日式醬油+辣椒醬+蒜末+姜末一起攪拌放入切好的雞胸肉中

  4. 碟子中間放入食用雞蛋,加紫菜絲和白芝麻就可以了。

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