奥尔良鸭腿

用料  

奥尔良鸭腿的做法  

1. 鸭腿洗净，沥干水分备用，奥尔良腌料＋30克冰水混合均匀成腌泡汁
   

2. 鸭腿与腌泡汁混合均匀，与冷藏条件下放置两小时至入味儿

3. 放入烤箱，180度上下火30分钟（可自行调整）第15分钟时翻个面，刷上蜂蜜，完成

小贴士

1.在清理鸭腿的时候可以划两刀，方便入味
2.蜂蜜可加可不加，蜂蜜只是提鲜的