菜品菜谱

卤周黑鸭

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卤周黑鸭的做法步骤图,卤周黑鸭怎么做好吃

用料  

花椒 30粒
白芷 3片
香叶 3片
桂皮
干辣椒 5个
冰糖 5克
生抽 5勺
老抽 2勺
1瓶
鸭脖鸭脚鸭翅 20只
料酒 1勺
八角 3个
3克
鸡精 3勺
3片
5瓣
草果 2个

周黑鸭的做法  

  1. 备好所有材料 ,洗好爪爪冷水下锅。煮三分钟,捞出来洗干净。

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  2. 锅里放油,放料,爪炒香微焦,倒入🍺大火🔥煮开改小火闷30分钟。

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