馄钝

用料  

馄钝的做法  

1. 把猪肉剁碎。加葱，姜，盐，鸡精，味极鲜酱油，一个蛋清。

2. 买好的馄钝皮直接包陷

3. 大骨头，加姜，葱，盐，味精熬汤

4. 把包好的馄钝下汤煮，放点紫菜，虾皮。喜欢吃鸡蛋的还可以放个鸡蛋。